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È un dato di fatto: l’animale è il frutto di ciò che respira, mangia, assimila.
Il prodotto animale è il risultato di ciò che l’animale ha respirato, mangiato e assimilato.
Anche noi, siamo ciò che mangiamo.
Scegliamo quindi SALUTE e CONSAPEVOLEZZA per la nostra alimentazione, per la nostra vita e per la vita delle persone di cui ci prendiamo cura.
Questa è la missione di Open Farm che con le parole “Siamo ciò che mangiamo” ha promosso il progetto “Comunicare la Filiera @IN Filiera”: un metodo di comunicazione trasversale, dal seme piantato nel campo di erba medica, a tutti gli attori della filiera agro-zootecnica, fino alle nostre tavole.
Quindi fino al consumatore finale.
Eventi, forum, video che raccontano la vita quotidiana dei produttori, riprese reali della lavorazione di un prodotto 100% Made in Italy la cui Eccellenza è frutto di tanta dedizione, di attenzione minuziosa al rispetto di tutte le regole, di amore profondo per un risultato che profuma di CIBO BUONO.
Anni di.. . incontri, strada percorsa, esperienze, persone, prodotti, animali, conoscenza, approfondimento, studio, ricerche, consapevolezza, passione e magia. Perché questo è il fascino irresistibile della filiera agro-zootecnica.
Non si può dar per scontato IL CIBO con cui ci nutriamo ogni giorno.
Non si possono dare per scontate le sue componenti, le sue origini.
Per questo raccogliamo ogni giorno nuove testimonianze: per diffondere un messaggio comune, fatto di valori comuni e di prodotti PER LA SALUTE DELL’UOMO, DELL’ANIMALE E DELL’AMBIENTE.
Un cibo nutriente è composto di bontà.
E la bontà si diffonde dentro e fuori, da noi alla natura stessa.
Così il progetto “Siamo ciò che mangiamo” in realtà è solo un insieme di sguardi limpidi e puliti che guardano a una stessa direzione, che condividono la stessa visione.
L’erba medica è una pianta dalle innumerevoli proprietà nutrizionali.
Ecco perché abbiamo creato delle linee di prodotti specifiche per renderla alimento del nostro corpo, dentro e fuori.
Ingrediente d’eccezione di prodotti da forno, integratore naturale o prodotto cosmetico, l’Erba Medica Millesimata si rende strumento del nostro benessere quotidiano.